収穫！緑の生ひよこ豆

1

おいしそう！

ひよこ豆の収穫シーズンです！ひよこ豆って、こんな植物なんです。日本ではなかなか見かけないと思います。最初みたとき、意外に思いました。へ～こんなふうに豆がついてるんだ」ってね。若い新芽（葉）は摘み取って食べられます。印流ナチュラルライフふりかけにしちゃいましたけど・・・ワイルドですけど、皮をむいたひよこ豆を生のまま食べるのです。新鮮なうちに、そのままの味を楽しむそう......