レシピブログ
チャナダルのナゲット 再掲です!クックパッドにリンクしましたので。久しぶりの更新で、再掲とは、申し訳ないです…インドでは、バジーとか、チャナ・コフタなど、家庭により地方により様々によばれていますひよこ豆は、近縁種が39種もあるらしくインドでは、ブラック・チャナ(茶褐色/小豆大で小さめ)とカブリ・チャナkabuli chana=ガルバンソ/garbanzo(乳白色で大きめ)が、流通していますどちら......
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