【釣り魚料理：アカムツ】アカムツ de SUSHIサンドレシピあり

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おいしそう！

【　ＳＵＳＨＩサンド（押し寿司）　】酢締めにしたアカムツの身と刻んだ大葉を酢飯に挟んでみました。要するに押し寿司です。側面（型に入っている段階では上下）に炒りゴマを振ってあるので、手で掴んでもご飯が指につきにくくなっています。盛り方も切断面を見せるようにして、サンドイッチっぽくしてみました(ﾟ∀ﾟ)なので『ＳＵＳＨＩサンド』（笑）なんか、バチ当りっすね～(´∀`)ﾌﾌﾝ♪　続きに掲載したのは、以......