【釣魚料理】真鯛のライスコロッケ レシピあり

【釣魚料理】真鯛のライスコロッケ
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    おいしそう!

マダイのライスコロッケ マダイのアラからとったダシでリゾットを作り、ライスコロッケにしてみました。 リゾットは、シリコンスチーマーを使用して作っています。 リゾット作り・ソース作り・揚げと工程が多いように見えますが、作ってみれば意外と簡単です。 ドリア感覚で食べられるので、 これにサラダとアッサリ系のスープでも合わせれば献立はオッケイ♪ 材料と詳しい作り方は コチラ からどうぞ(・∀・)ノ ...

rerekoさん

rerekoさん

自分で釣った魚で作った料理を公開しています。美味しいのもありますが、たまに失敗もします。ロハスもスローライフもていねいなくらしもしていませんし、ほっこりさはカケラもありませんが、よろしくお願いします。