夏のパンたち

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おいしそう！

６月もあっという間に過ぎ去りもう７月水道も復旧し、普段の生活が送れることに感謝ですオーブンをつけるのが億劫になる季節でも作りだすと楽しい！！！トマト生地のモッツァレラとバジルのピザ枝豆のリュスティック難しくならないように、粉の配合を変えていますこの時期の暑さ、低温発酵を望むこだま酵母には大敵でもいろんな工夫で乗り切れば、パン作りが進歩します♪ 常に夏でも焼ける食べたくなるを心がけ......