レシピブログ
きゅうりのQちゃん漬け ご要望にお応えして作り方をUPします♪ ①きゅうりを3~5mm位の輪切りにして塩を振って3時間くらい置きます ②つけ汁を用意 きゅうり20本に対して 醤油200cc 酒、みりん、酢 75cc 砂糖 大匙2~4 千切りにした生姜 鷹の爪(適当) (生姜と鷹の爪は多い目が美味しいかな~♪) 全部鍋にいれて沸騰させる ③きゅうりをさっと水で洗いしっか......
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