レシピブログ
長いも納豆丼シリーズ(シリーズだったのか)第2弾。前回は明太子を使いましたが、今回は梅干しです。お義母さんから、生姜蜂蜜梅干しなるものを戴いたので、それを使ってみました。この梅干しが美味しいんです!!ほんのり生姜の風味がして、酸っぱすぎない(塩分5%)ので食べやすいです。長いもや納豆にもよく合います。普通の梅干しを使う場合は生姜の絞り汁をちょっと加えると良いかも。生姜をもっと感じたい方はすりおろ......
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