cookie♪

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おいしそう！

めっちゃ好きなんです、クッキー作るの。もちろん食べるのも、好き。今日つくったのは、チョコ＆くるみのコーヒークッキー。１、柔らかくした発酵バターにきび砂糖を加えてホイッパーでしっかり混ぜる。２、溶いた卵(常温)を少しずつ加え、そのつどホイッパーでよく混ぜる。　　インスタントコーヒーを少量のお湯で溶いたものも加え、さらに混ぜる。３、薄力粉とベーキングパ・・・ ...