レシピブログ
久しぶりにホップス焼成(σ´∀`)σ 継ぎたてのホップ種。 窯伸びはいまいちだけど、まぁこんなもんかな。 そうそう、お粉はtairapanさんからの夏のミッションで購入した 北海道産いわみざわのキタノカオリ。 いつも購入してるキタノカオリよりも柔らかで優しくて ふんわりしてる気がするんだけど気のせいか? ホップ種を継ぐときはいつも300ml瓶2本分出来るんだけど、 先月はセント......
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