レシピブログ
スパイスモニター企画、1月のテーマは 『スパイスの辛味でおいしく減塩』 先月も書きましたが、我が家の食事はかなり薄味。 減塩を意識していると言うわけではなく、 食材本来の味を楽しみたいから。 でも場合によってはスパイスで変化球を付けてその素材を愉しんだりもします。 その時ももちろん塩味は薄め。 てか、必要ないんですよ~´ω`* 今回はメインがカレーだったりシチューだったりと......
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