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なすと言えば夏野菜のイメージですが、 「冬春なす」は暖かい西南暖地でハウス栽培されていて 12~6月が出荷最盛期。果肉と皮のやわらかさが特徴。 ちなみに4月17日は「なすび記念日」なんだそうです(´ω`*) ナスめちゃめちゃ好きな私がおすすめしたい食べ方はこちら! 『ナスの焼きマリネ』 【材料】(作りやすい量) ・ナス 2本 ・玉ねぎ(小) 1/4個 ・にんにく 1片 ・......
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