榨菜鶏煲飯（ザーサイと鶏の土鍋炊き込みご飯） レシピあり

榨菜鶏煲飯（ザーサイと鶏の土鍋炊き込みご飯）
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    おいしそう！

成都のCafeとかに行くと、XXXX煲飯（炊き込みご飯）、XXXX荷叶飯（葉っぱに包んだ炊き込みご飯）などちょっと沿岸よりのご飯もんがよくある。久しぶりにがっつりご飯が食べたくなったので、今回は初挑戦。...

おいしい四川さん

おいしい四川さん

日本No1の四川料理研究家、中川マサミチ。おいしい四川の代表。著者「涙を流して口から火をふく、四川料理の旅」。http://meiweisichuan.jp/