レシピブログ
そろそろハニーがうちの遊びにくるので、大好きな四川風の蒜苔肉丝(ニンニクの芽の細切り肉炒め)を練習がてら作ってみた。今回は豆瓣醤も入れた四川の田舎風な味付け。 大体安い食堂とかで食うと豆瓣醤が効いたのが出てきて、がっつりご飯に合うんだよな、、、さて、今回はうまく再現を!! 材料 :豚もも(150g)、ニンニクの芽(1束) 下味:A【醤油(小さじ1)、みりん(小さじ1)、酒(小さじ1)......
ももステーキ肉で作る絶...
油揚げの肉詰め煮
節約!しっとりやわらか...
胸肉やわらか!揚げない...
元祖博多もつ鍋野菜付き冷蔵便 セット(2?3人前...
元祖博多もつ鍋野菜付き冷蔵便 セット(4?5人前...
ビールのお供に最適! 博多名物「酢モツ」(4~5...
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き