家でゼロから四川麻辣火鍋を作る！本格火鍋の素の作り方と保存方法レシピあり

最近ブームになっている四川麻辣火鍋は、家でも作れるってご存知ですか？四川では自家製のオリジナル火鍋の素を使って、家族と家で火鍋を楽しむことがよくあります！味は好みの辛さや......

日本No1の四川料理研究家、中川マサミチ。おいしい四川の代表。著者「涙を流して口から火をふく、四川料理の旅」。http://meiweisichuan.jp/

おいしい四川さん