米粉&そば粉のガレットレシピあり

材料：米粉（香川県産のこめっこ小豆入りミックスを使っています）１００ｇそば粉　１５０ｇたまご　１個水　５０ｃｌオリーブオイル　大さじ１杯塩　少々米粉とそば粉をボウルに入れて混ぜておきます。真ん中に塩、オイルと卵を入れます。水を少しずつ入れながら泡だて器でよく混ぜま......

パリ在住フランス人の料理ブログです。マカロンからハンバーグまで、世界の料理を作ります。記事の半分以上を訳したので見てみてください！

agnesエムさん