ホタテと春雨の中華炒め

ホタテと春雨の中華炒め
  1. おいしそう！

料理紹介

暑くなると辛い食べ物が食べたくなりますね。
魚介類を入れて作りました。

★材料

(4人分)

  • キャベツ

    中玉1/2

  • 玉ねき

    1/2

  • ネギ

    1本

  • ホタテ

    500g

  • 春雨

    2袋❪個包装❫

  • 中華用調味料❪レトルト❫

    一袋

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンに、サラダ油を引いて、玉ねきとネギをしんなりと、
    するまで炒めます。
    ホタテを入れてさらに炒めていきます。
    そして水を100CC足します。

  2. 2.

    次ぎに春雨を入れてさらにほぐしながら煮ていきます。
    春雨が柔らかくなり、中華用の調味料を入れてさらに煮ていきます。

★ワンポイントアドバイス

中華用調味料はレトルトで辛口使いました。

ルッコラさん

ルッコラさん

スイーツが大好きでスイーツスペシャリストを取得しました。 体によく、安心して食べたいケーキを日々研究しています。 パンもカンパーニュ等好きです。