レシピブログ
おとうふ工房いしかわさん 「大豆から作る手作り豆腐教室」を開催しました。 愛知県高浜市にある「おとうふ工房いしかわ」さんの社長さま自ら伝授していただきました おとうふ工房いしかわさんのお豆腐は、 原材料からこだわった、国産大豆とにがりで作る「本物の味」が特徴です。 今回も食材にこだわった豆腐づくりです!! こちちが、石川伸社長まさま。 代々受け継がれたお豆腐屋さんのいしかわを守っておられる......
味付けはめんつゆのみ!...
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