レシピブログ
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全国展開!している豆腐マイスター認定講座 http://www.zentoren.jp/meister/ 昨日は、 名古屋豆腐 マイスター 講座2日間集中講座を開催。 「豆腐マイスター認定講座」とは、 日本の伝統食材である豆腐の普及啓蒙を目的とし、豆腐の正しい知識と使い方を学ぶ講座で、受講者は終了後、豆腐マイスターに認定され、認定書が発行されます。農林水産省が認定する豆腐の業界団体、全豆連(......
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