自家製酵母で、HBおまかせの「さつまいも食パン」。おまけの焼き芋レシピあり

朝晩涼しくなって金木犀の香りがどこからともなく漂ってきて。いよいよ秋ですね。「さつまいも食パン」秋のパンが焼けました。黒ゴマ生地に、 1cm角のさつまいもを生のまま加えています。 […]...

埼玉ふじみ野で、ホシノ・自家製酵母パン教室・写真教室「わかば工房」を主宰。ホームベーカリー使用歴24年。ホームページや著書でパン作りの楽しさを伝えています。 2020年末より、パン教室オンライン講座もはじめました。もれなく猫に反応します。

上田まり子@marikobizさん