3~5月が旬のほたるいかをお家でも手軽に食べてみませんか? 甘みと苦みが一度に味わえるほたるいかですが、噛んだら中からトロッと出てくるのが苦手な方もいるのではないでしょうか? そこで今回は天ぷらにすることで食べやすくしま […]...
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はじめまして、シェルファです*
管理栄養士として給食会社→小児科クリニックを経験。子どもたちの食育に直接関わりたいと思い、現在は保育園の管理栄養士として、毎日給食・おやつを作っています*
仕事もプライベートも、いつでも料理をしている料理好きによるレシピブログです♪