とても簡単!!なのにすごく美味しい山芋の1品です♪(材料)山芋or長芋なめたけキムチ梅あればハモ皮(作り方)山イモは食べやすく千切りにし、キムチ梅は叩いてなめたけと鱧皮も一緒に和える。できあがりのんちゃんmemo*・゜゚・*:.。..。.:*・゜梅干しとなめたけは相性抜群山芋や長芋......
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http://www.fudonoume.co.jp/
本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。
梅干しを使って美味しく作るのが
仕事です(*^^)v
梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪
梅干しの本場。
紀州の梅干しはふっくらぼてっと
美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ
ちなみにあたしは神戸在住デス♪