イカおくらはやっぱり梅干し♪生姜とラー油で*・゜゚・*:.。..。.:*・゜【イカおくらの梅生姜和え。ラー油風味*・゜゚・*:.。..。.:*・゜】(材料)〇イカそうめん〇おくら〇かつお梅〇生姜のすりおろし〇ラー油〇醤油(作り方)おくらは塩茹でし縦4等分に切る。お皿に盛っておく。イカそうめ......
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本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。
梅干しを使って美味しく作るのが
仕事です(*^^)v
梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪
梅干しの本場。
紀州の梅干しはふっくらぼてっと
美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ
ちなみにあたしは神戸在住デス♪