梅干しで蒸し鶏しっとり♪はちみつ梅の旨さでも十分美味しいですが、簡単しょうが味噌だれでお野菜と一緒にっ♪(材料2人分)〇鶏ムネ肉・・・・・・・・・・1枚(300g程)〇はちみつ梅・・・・・・・・2粒〇酒・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2〇味噌・・・・・・・・・・......
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http://www.fudonoume.co.jp/
本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。
梅干しを使って美味しく作るのが
仕事です(*^^)v
梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪
梅干しの本場。
紀州の梅干しはふっくらぼてっと
美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ
ちなみにあたしは神戸在住デス♪