ツバスとアボガドのタルタル。°昆布梅味。(材料)〇ツバス。。。。。。。。。。片身1枚〇アボガド。。。。。。。。。2分の1コ〇昆布梅。。。。。。。。。。2粒〇生姜。。。。。。。。。。。。2カケ〇ホワイトペッパー。。。。。少々〇味噌。。。。。。。。。。。。小さじ1〇......
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http://www.fudonoume.co.jp/
本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。
梅干しを使って美味しく作るのが
仕事です(*^^)v
梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪
梅干しの本場。
紀州の梅干しはふっくらぼてっと
美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ
ちなみにあたしは神戸在住デス♪