ソースが絶品♪海老のチリソース。°(材料2~3人分)〇むきえび200g〇白干梅1粒〇薄力粉。片栗粉各大さじ2〇太葱10cm程〇あればニンニク。生姜。各1カケ〇オリーブ油大さじ1(チリソース)〇ケチャップ大さじ4〇水大さじ4〇豆板醤小さじ1~〇清酒大さじ2〇鶏ガラスープ粉末小......
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本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。
梅干しを使って美味しく作るのが
仕事です(*^^)v
梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪
梅干しの本場。
紀州の梅干しはふっくらぼてっと
美味しいですよ~( ^)o(^ )ノ
ちなみにあたしは神戸在住デス♪