大根の皮の赤梅酢漬けの為に大根の皮が欲しい。° レシピあり

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おいしそう！

大根の皮の赤梅酢漬けの為に大根の皮が欲しい。°〇大根2分の１本分200g※残った真ん中の大根は超料亭級の大根の味わいですのですりおろしたり、そのまま千切りにしてサラダにしたり・・・ｅｔｃ♪〇赤梅酢大さじ1．5〇塩こんぶあれば適量(下準備)〇大根は良く洗い分厚くむき......

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: 梅のんちゃんさん

http://www.fudonoume.co.jp/ 本場紀州。和歌山県田辺市の梅干し専門店不動農園で梅料理担当しています。梅干しを使って美味しく作るのが仕事です(*^^)v 梅干しの魅力をたくさんの人に分かってもらっていけたらいいなと思います♪ 梅干しの本場。紀州の梅干しはふっくらぼてっと美味しいですよ～( ^)o(^ )ﾉちなみにあたしは神戸在住ﾃﾞｽ♪