きのこの炊き込み御飯レシピあり

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おいしそう！

今日はきのこが冷蔵庫にたくさん残っていたので、きのこの炊き込みご飯を炊いてみました。 5年ほど前から御飯は土鍋で炊いているのですが、今日は土鍋で白米を同じタイミングで炊かなければいけなく、やむ終えず炊飯器が久々に登場！やっぱり御飯は土鍋で炊くのが一番美味しいし、早いと思います。でも、本当にその時々でお水の分量や浸水時間や炊き方など、一筋縄ではいかないのが大変ですが、その分・・・ ......