レシピブログ
白菜の季節もそろそろ終わりですね… ごま油+生姜、ほんのちょっぴりがらスープ、で中華風。 簡単で美味しいので好きです。帆立缶から旨味がいっぱい出ます。 今回はきのこ多めで具沢山になりました。 きのこを抜いてシンプルに白菜と帆立缶だけでもいいし、帆立缶じゃなくて鶏肉を入れてもいいです。白菜の代わりに青梗菜でも美味しいし。色々応用がききます。スープっぽく食べたければ汁を多くして、とろみをつけない......
白菜コールスロー
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