初!燻製 レシピあり

初!燻製
  1. おいしそう!

STAUBを買ったらしたかったのが燻製 以前から普通のお鍋で燻製は作っていましたが、STAUBでして見たかった ふと思い立って作ったのでおうちにあったもので チップは桜。 30分弱火でかけて、30分放置。 できました もう少し燻煙臭があるとよかったかなと思いますが、やっぱり普通のお鍋とは出来が違う 気密性が高いのと、お鍋の構造なのでしょうね~。 うまくできるまでしばらく続きそうです iPhone......

みどさん

みどさん

食べる事がだいすきです。 仕事柄か、何でも口にして見ないと気がすまないです。