レシピブログ
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STAUBを買ったらしたかったのが燻製 以前から普通のお鍋で燻製は作っていましたが、STAUBでして見たかった ふと思い立って作ったのでおうちにあったもので チップは桜。 30分弱火でかけて、30分放置。 できました もう少し燻煙臭があるとよかったかなと思いますが、やっぱり普通のお鍋とは出来が違う 気密性が高いのと、お鍋の構造なのでしょうね~。 うまくできるまでしばらく続きそうです iPhone......
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