ぶりしゃぶ～ レシピあり

ぶりしゃぶ～
  1. おいしそう！

今日は朝から雪が降ってましたね だいぶびっくりしました。 寒いし さて。先日、半身のぶりを買ってきた。 そんな日の夕食。鰤しゃぶ なんのかんの、作ったことも食べたこともないので見様見真似。 一日かけて昆布だしとって、甘めのお出しでしゃぶしゃぶしました。 お野菜は白菜と水菜、椎茸と白髪ねぎのみ。 意外とお豆腐がおいしかったです そして、残りの部位は。。。。。 骨の部分はあら煮に お刺身のハラミの部......

みどさん

みどさん

食べる事がだいすきです。 仕事柄か、何でも口にして見ないと気がすまないです。