もやしと細ネギのナムル

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おいしそう！

ビールのおつまみに最高。鍋などの箸休めにも、さっぱりな一品。「作り方」もやし(1袋)は火を通し、冷ましておきます。 (わたしはルクエで約3分後、ザルにあげて冷ましました) 細ネギ(1/2袋)を適当な長さに切りそろえます。あまり短すぎない方が、食感を楽しめますが、根元の方は辛味が強いので子どもには要注意です。鶏ささみもスチームし、冷ましておきます。 ※これで準備完了。上の食材をひと......