「鶏のチリソース炒め」と「つけ麺」レシピあり

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おいしそう！

２６日の晩に飲み食いしたモンをご紹介します。この日もいつものように近所の肉屋で鶏ムネ肉だけ買うて部屋に上がりました。胸肉はいっつもいっつも似たような食べ方しかしてないんですが、この日はなぜか急にエビチリならぬ鶏チリを作ろうかという気になりました。海老の場合、以前に揚げずに作ったことがありますが、鶏の下処理をどうしようかと検討。結局下茹でのたぐいはナシでいきなり炒め煮というかチリソースと絡めることに......