久しぶりの「ぶりかま」は梅醤油焼きで

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おいしそう！

１０日の夜に食べたモンをサラッとご紹介します。メインは「魚といえば」の「ぶりかま」をチョイスしました。ぶりかまばっかり食べてるヤツやと思われてる気はしてますが、ここしばらくはご無沙汰してた気がします。ぶりかまの食べ方はシンプルに塩焼きにすることが多いんですが、この日はちょっと気分を変えてみました。晩メシの用意を始める一番最初にブリカマを冷蔵庫から取り出して、表面に塩を振って置いておきました。鍋に入......