鶏そぼろとふわトロ玉子の親子丼

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おいしそう！

２５日のお昼ご飯の小ネタですが、意外と旨かったというかあんまりやってない組み合わせに感じたんでアップしておきます。汁気たっぷりの鶏そぼろがあったんで、この日はそれを使った昼メシにすることに。いつものパターンなら、鶏そぼろの汁気にトロミを付けて玉子の上に掛けるとか、溶き卵でとじることが多い気がします。この日はなんとなくで玉子はオムレツの成形を始める手前のふわとろ、そしてその上に鶏そぼろを出汁ごとかけ......