久しぶりの「あんかけ焼きそば」は具だくさん

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おいしそう！

３日の休肝日に食べたあんかけ焼きそばは、私にしちゃ珍しく具だくさんやったんでサラッとご紹介しましょう。ごく普通のソース焼きそばを含めて焼きそばをやってないなぁと思ったんで、スーパーに行った時に３袋分焼きそば用の麺を買うて来ました。帰ってすぐ冷凍庫に放り込んだんですが、晩メシの献立が浮かばんかったんで、その麺をさっそく使うことに。晩メシに麺類を食べるってのは、自分の中ではNGなんですが、この日は酒を......