しめじとハチノスの豆鼓辣油炒め

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おいしそう！

今日はこれから出かけるので小ネタでサクッと更新しておきます。食べたのは９月９日なんですが、ハチノス(トリッパ：牛の第２胃)は前日に地元の商店街でゲットしました。商店街にあるホルモン専門店なんですが、ハチノスはいつも並んでるって訳ではないんですが、この日はあったので久しぶりに買うてみました。グラム８５円で一枚売りやってことでその１枚が５００ｇちょいあり４５７円というお値段でした。前にトリッパを買うた......