日生でカキオコ：「あらた」と「もりした」をハシゴ

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おいしそう！

１日の木曜日に岡山県の日生(ひなせ)まで行って食べたカキオコをご紹介します。カキオコとはなんぞや？って方のために、正体を先にバラしておきますと牡蛎入りのお好み焼きのことです。初めて食べたのが２００５年の２月で、行けなかった年もありますが、シーズンになると食べたくなるんです。今年は牡蠣のシーズンが始まる前によそのブログやツイッターで広島焼きのことを見聞きして刺激を受けてました。岡山は大阪と較べると広......