北海道の生麺で作っても「沖縄風やきそば」？

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おいしそう！

今日は朝から出かけてたんで小ネタでサクッと更新しておきます。「沖縄焼きそば」といえば、普通沖縄そばに使う麺で作った焼きそばのことかと思います。沖縄ではあんまり焼きそばを食べたことがないので、味付けなどについては正直よく知りません。もともとはケチャップ味でナポリタンみたいな味やっていうのをどこかで見た気もしますが・・・。今はソース味もあるようですし、ポイントは沖縄そばを使うことで味付けについてハッキ......