今年も「皮付きたけのこ」貰ったぞー

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おいしそう！

皮付きの竹の子を自分で下茹でからやったのは、去年が初めてでした。自分で生のタケノコを買うことがなく、それまでやったことがなかったんです。初めてやることになったのは、アパートの向かえの部屋に住む方から竹の子を頂いたから。「田舎から送ってきたんでどうぞ」とくれはったんで、初挑戦。その時のことはすっかり頭から追いやられてたんですが、４月の１７日に今年もお裾分けしてくれたんです。夕方に部屋に戻って、晩メシ......