ニラだれを使いたくて本日３麺目

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おいしそう！

２〜３日前に仕込んだニラだれを食べたくて本日３麺目。マルツネの乾麺の中華そばを使って、スープは創味シャンタンをベースにガラスープの素、中華パウダー、濃口醤油で醤油ラーメン。あっさりめの醤油ラーメンはそのままやとちょっとショボいんやけど、ニラダレをたっぷり加えてやるとかなり旨くなりましたわ。辛さはあんまりやったんで一味をたっぷり加えました。休肝日なんでやけくそ気味に麺をシバいて誤魔化しときましたが......