今朝の麺は「豚と水菜のはりはりうどん」

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おいしそう！

日曜日の宴会で使わなかった出汁はその後半分は使いました。昨日の夜は残りの半分に白だしを加えて増量した出汁で豚と水菜のはりはり鍋をやりました。その出汁がまた余ったので今朝はうどんを加えて食べることに。生讃岐うどんを湯がいて水で締めてから温め直しは出汁の中で煮込んでやりました。ショウガとねぎを添えましたが、体も温まってご機嫌な朝ごはんになりました。＊朝の体重：５７.１０kg。（夜はけっこうあると思った......