レシピブログ
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今日はちょっと二日酔いぎみで一日ダラダラしてしまいました。朝ごはんを食べたのが昼頃やったんですが、そこからダラけてたらけっきょく昼メシ抜きになってしまいました。腹ペコやったんですが、昨日買うたエビを食べてしまいたかったんで頑張って料理。殻を剥いたエビに酒をぶっかけて軽くもんだらそのまま包丁で刻んでやりました。1/3は荒刻みにして、残りはしっかりめに叩きました。すりおろしたのと細かく刻んだレンコンを......
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