朝の麺は「ねぎまうどん」

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おいしそう！

昨日は晩めしに葱鮪鍋をやったんで、残った出汁を再利用してうどんを食べました。ねぎま鍋の具だった白ネギもマグロのすき身も入ってない出汁だけですけどね。鍋に入れた水菜がちょっとだけ余ってたんでそいつを添えて、あとは天かすと青ネギ。生讃岐うどんは茹で上がったやつを水で締めてから、お湯ではなく直接ねぎま汁の中で少し煮込んで温め直してやりました。山椒をたっぷりに後半は一味をプラスして食べました。普段のうどん......