朝ごはんに「カレーきしめん」

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おいしそう！

だいぶ遅めで朝めしとは言いにくい時間でしたが、昨日食べた芝安のきしめんをカレー出汁で食べました。きしめんに付いてた濃縮だしをベースに酒と味醂をプラスして、ほんだしドーピング、増量で薄まった分は白だしで調整。具には半個分の玉ねぎ、昨日解凍しすぎた豚バラ肉の残りに牛肉の切り落としをプラス。ちょっと肉々しいカレーだしになりました。カレーうどんもそうですが、熱々で一気にすするってことをしないんで、きしめん......