今朝は控えめにいりこだしの「かけうどん」

0

おいしそう！

今日は１２時ごろからうちの家で持ち寄り宴会があります。朝めし抜きでいきなり昼酒を入れるとクルクルパーになりそうなんで、軽めに食べておくことに。涼しいんでかけうどんな気分。それもショウガの風味が楽しみたくていりこだしにしてみました。昨日買うてキッチンペーパーで油をある程度取っておいた天かすをさっそく添えてやりました。ここんとこずっと同じ生讃岐うどんを食べてるのに今日はいつもより細く感じたのはなんでで......