「グルコバ３３」はタミル料理がテーマ!!

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おいしそう！

１７日の日曜日に参加した「第３３回グルコバ」についてご紹介させて頂きます。グルコバとは、「Ｂ級的・大阪グルメ」のこばやしさんが主催するインド料理をみんなで作って食べるというイベントです。私はいつものように前日の朝に当日使う食材や調味料をこばやしさんのお宅前で預かりました。いつもより缶詰は少なかったんですが、けっこう豆類が多くて重さはけっこうありました。やっぱり当日チャリで運ぶのはキツそうやったんで......