久しぶり？に「エスニック汁ビーフン」

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おいしそう！

何本か前にええかげんなエスニック風の丼物をアップしましたが、またしてもなんちゃってネタを。エスニック風ラーメンとして何回かやってるヤツをビーフンで。昨日は休肝日で晩ご飯はまず残り物の豚しゃぶサラダ。茹でた豚があったんで、レタス、キューリ、パプリカなんぞを盛りつけて嘘ビールのアテにしました。これを食べ出す前に鶏もも肉１／３枚を熱湯に中に放り込んでスープ？作りをスタート。たっぷりめの日本酒と香味野菜？......