教えてもうた「啤酒鶏」を作ってみたレシピあり

0

おいしそう！

前回カウチーサフィンでうちに泊まった中国人から教えて貰った啤酒鶏（鶏のビール煮込み）を自分でも作ってみたのでご紹介します。中国人の子が作ってくれた時の記事はコチラからどうぞ。作ったのは今月の１３日になります。本来は手羽元でやるのがベストなようですが、今回は普通の鶏モモ肉でやることに。オリジナルのは鶏だけでしたが、なんでもレシピ通りにようせん私なんでキノコ類を加えることに。八角、ショウガ、ニンニクを......