レシピブログ
台湾旅行ネタはまだ途中ですが、帰って来た翌日に嬉しがって仕込んだ魯肉飯(ルーローファン・滷肉飯)をご紹介します。今回の台湾旅行でルーローハンを初めて食べたんですが、たった1回それも有名ドコロって訳でもなくどこにでもありそうな街の屋台で。屋台自体も魯肉飯がウリって訳ではなく、いくつもあるメニューの一つとして並んでただけでした。なので魯肉飯についてなんにも知らんのに変わりはないんですが、「食べたことが......
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