朝ごはんに「和風天津飯」

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おいしそう！

ここんとこ朝めしで特に考えてないと目玉焼き丼にする確率がかなり高めです。今日はいつも同じじゃあなぁと思ったんでなんか別のモンを作ることに。冷蔵庫にカニカマがあったんでそれを使うことに。朝っぱらから普通の中華料理の天津飯は濃ゆ過ぎるようにおもたんで和風で行くことに。玉子一個にちょい水と塩、ネギとほぐしたカニカマを加えました。上にかける“あん”は白だしと酒、味醂でであっさりと。出来上がった和風天津飯は......